вкусненькое быстро и не сложно приготовить, и почавкать))) собираем рецептики

[М12]

Если гость заглянул и быстро надо на стол сообразить, тогда пока что-то греется или жариться из холодильника, режем кольцами несколько небольших помидор, раскладываем на тарелку, выдавливаем на каждое кольцо немного майонеза, а сверху чеснока через чеснокодавку. Или морковь и сыр в равных пропорциях пропустить через терку и опять же чеснока выдавить через чеснокодавку. Закусь отменная.
Если таковых продуктов под рукой нет, но есть репчатый лук, то его можно порезать кольцами и обдать горячей водой. Горечь убивается, а его твердость остается. Хрустит на зубах!
Да! Канапэ хохляцкие идут на ура – бородинский или ржаной хлеб квадратиком (четвертушка осьмушки - 3х3 см), немножко горчицы или красного хрена, потом сало такого же размера что и хлеб, а сверху пару колечек маринованного огурца.

[Логин]

Сообщение от М12 Канапэ хохляцкие идут на ура – бородинский или ржаной хлеб квадратиком (четвертушка осьмушки - 3х3 см), немножко горчицы или красного хрена, потом сало такого же размера что и хлеб, а сверху пару колечек маринованного огурца.

Можно ещё сверху оливку приколоть. Испано-хохляцкий вариант будет.
Или вместо сала ветчину.

[красота]

купите баклажан и грам 200 варено-капченой колбасы. баклажан порежьте колечками на искосок как колбасу и потоньше . и обжарте его . потом на него положить майонез смешанный с чесноком и приправами и сверху положить кусочек колбаски . после чего оба конца баклажана надо соединить зубочисткой и получиться парус.
быстро и вкусно

[Eli@n]

Сообщение от красота купите баклажан

Можно соте сделать, вкусно и быстро. 1 баклажан- тонко режется вдоль и обжаривается с двух сторон на раст.масле;1 пачка творога+чеснок 2 зубка(через пресс)+соль+укроп.
В баклажанные кусочки заворачиваем эту массу - соте готово. Лучше есть охлажденными.

[Ksja]

баклажаны запечь в духовке, снять кожицу и мелко нарезать, помидоры нарезать квадратиками и красный лук, добавить зелень, соль и перец по вкусу!!! ням-ням)))
ЗЫ: ушла готовить болоньез)))